辣椒里面塞肉馅怎么做
文章导读
辣椒里面塞肉馅是一种非常独特的吃法，对于爱吃辣的朋友而言是一种新奇的吃法。其实，辣椒里面塞肉馅的做法很多地方都有，地方不同称呼也不一样，常见的名称有青椒塞肉、尖椒酿肉、青椒酿肉等，做法基本大同小异。那么，辣椒里面塞肉馅怎么做？
辣椒里面塞肉的做法一
材料：青椒、猪肉碎、葱姜蒜、料酒、蚝油、生抽、糖、麻油、盐各适量。
做法：
1、猪肉碎里加入葱姜蒜末、料酒、盐和糖顺时针搅拌上劲。
2、青椒劈成两半，洗净晾干，挖出青椒籽。
3、将调好的肉馅女性癫痫患者的饮食禁忌有哪些呢均匀的酿入青椒里，锅里放入适量油温热，放入酿好的青椒大火煎起皱。
4、将适量生抽、耗油、麻油、味精、少量水混合均匀，用小勺淋在每个青椒上。
5、放微波炉内，中高火6分钟即可。
辣椒里面塞肉的做法二
材料：猪肉、尖椒、葱、生粉、酱油、盐、糖各适量。
1、先把猪肉用刀剁成日肉碎状，肉可以粘在一起，剁的时候适量放些少生粉，肉就不会老，放盐，糖一齐剁。
2、把剁好的肉馅放到尖椒老年癫痫治疗方法里面。
3、开锅，锅里放油，然后慢火慢慢煎到金黄色即可。
辣椒里面武汉中际癫痫病医院癫痫病医生塞肉的做法三
材料：小辣椒、猪肉末、蒜茸、豆豉、酱油各适量。
做法：
1、辣椒一分为二，将籽去掉，撒一层生粉。
2、肉末用酱油，盐，酒拌匀，酿入辣椒内。
3、锅里放油，将辣椒放入，用小火慢慢煎熟，装盘。
4、放油，爆香蒜茸，豆豉，加少许水，勾芡，淋在辣椒上即可。