油条烧丝瓜的家常做法[多图]_油条烧丝瓜怎么做好吃
用料
丝瓜2根
油条3根
油适量
盐适量
葱适量
姜适量
蒜适量
胡椒粉适量
虾皮1小把
鸡精适量
油条烧丝瓜的做法步骤
1.丝瓜用削皮刀将皮削净。
2.切滚刀
3.油条切成小段
4.切姜丝、葱花、蒜片。
5.热锅凉油,放姜葱蒜爆香。
6.倒入丝瓜,翻炒。
7.倒入适量清水,加入虾皮、胡椒粉,大火烧制。
8.丝瓜出水,变软时加适量盐、味精调味。
9.很后加油条,快速翻炒,
10.油条会吸干水分,变软即可出锅。
小贴士
1.烹饪丝瓜尽量少放调料,只加胡椒粉即可。
2.油条吃水很厉害,所以一定要后放,快炒出锅。
3.可放些虾皮提鲜。怎么治疗青少年羊癫疯为什么小孩吃了左乙拉西片闹肚子眼睛上翻、身体抽动是癫痫症状吗