蛋皮烧卖的做法
文章导读
养生的方法很多,而很简单的就要数饮食养生了。下面,小编就来给大家介绍一下关于蛋皮烧卖这道菜的做法。
1.将虾仁和肥肉一起剁成泥放进大碗,加入少许料酒,顺同一方向反复搅打至上劲
2.121香菇洗净去蒂,切碎;
3.212荸荠洗净去皮,切碎;
4.1鸡蛋打散,取出一老年癫痫病能彻底治好吗大勺另用;
5.2将荸荠和香菇碎,以及所有馅料材癫痫吃什么中药好料一起加入肉馅中,顺同一方向搅拌均匀成馅料;
6.在鸡蛋中加入少许盐、糖、干淀粉和1小勺清水,搅拌均匀;
7.起炒锅,热锅加入少许食用油,小火将蛋液煎成6个小蛋皮;
8.找一个大小合适的小碗或小盘子,扣在蛋皮上;
9.用刀切出圆形蛋皮;
10.1包入适量馅心;
11.2在蛋皮周围抹上鸡蛋液;
12.包成烧麦,露出馅心;
13.排进提前抹油的蒸盘中,蒸锅上汽后大火蒸5分钟即可;
14.蒸好装盘,按上一粒枸杞子
1脑溢血手术后的癫痫病怎么调理5.小锅中加入热水(或鸡汤),烧开后少量多次加入水淀粉,勾成玻璃芡;
16.浇在蒸好的烧麦上。
看到这里,你也完全了解了蛋皮烧卖的详尽做法了。希望你掌握做法之后,能够尽快实践起来。只有很快的实践,你才能治疗羊羔疯方法都有哪些够很快地享受到美食带来的愉悦感。