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家常菜尖椒土豆丝的做法【图文】,怎么做好吃_菜谱_天天美食网

美食网 | 时间:2019-12-16 11:09:09

家常菜尖椒土豆丝的做法【图文】,怎么做好吃_菜谱_天天美食网

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家常菜尖椒土豆丝的做法步骤

更新于:2018-08-17

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家常菜谱分类香味 菜品口味炒主要工艺10-30分钟所需时间简单制作难度

食材明细

尖椒1个土豆2个(中等个头)花椒适量蒜1瓣油少许香醋少许盐少许糖少许

家常菜尖椒土豆丝的做法详细步骤

第1步

尖椒洗净切丝,蒜瓣切片,土豆切丝浸入凉水备用

锅中入油,放入花椒爆香之后捞出花椒不用,放入蒜片爆香下入土豆丝翻炒,烹入香醋炒匀

第2步

放入盐,糖继续翻炒下尖椒丝翻炒均匀即可

家常菜尖椒土豆丝的做法小贴士

1.土豆丝入锅前要沥掉水分

2.土豆丝入锅后烹入香醋可以保持爽脆口感

家常菜尖椒土豆丝的营养分析

土豆

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青尖椒

辣椒含有丰富的维生素等,食用辣椒,能增加饭量,增强体力,改善怕冷、冻伤、血管性头痛等症状。辣椒含有一种物殊物质,能加速新陈代谢,促进荷...

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