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自制糖蒜的家常做法[多图]_自制糖蒜怎么做好吃-_浙菜-

济南美食网 | 时间:2019-12-23 15:16:37

自制糖蒜的家常做法[多图]_自制糖蒜怎么做好吃-_浙菜-

    每年新鲜大蒜上市都会腌上一些,早晚佐餐食用,非常爽口。

    主料

    大蒜3斤

    辅料

    白醋2斤  糖1.5斤  盐50克

    自制糖蒜的做法

    1.大蒜切掉根部,剥掉外皮,里面要剩下几层皮

    2.洗净后,用干净水泡上一晚

    3.捞出控干水份

    4.小锅内放入盐、糖和醋

    5.煮开后晾凉

    6.晾干后的蒜头放入容器内

    7.倒入晾透的料水,然后密封,两周左右就可以食用了

    烹饪技巧

    1,蒜头一定要晾干,料水一定要晾凉。

2,糖,可以选择白糖、红糖或者冰糖,随自己喜好。用拉莫三嗪的时候可以选择中医的治疗方式进行治疗吗邢台看癫痫病医院哪家专业?苯巴比妥只能抗癫痫吗