红油鸡丝豆腐的做法
文章导读
一道菜给一百个人做,就会有一百种味道,这主要是因为做法的不同。但是如果一道菜的做法固定了,你是否也能做出大癫痫大发作可以用什么药厨的味道呢?现在,小编就来传授您做好红油鸡丝豆腐的方法。
1.鸡脯肉洗净后与姜片,葱段,料酒一起进锅里煮熟捞了进冰水里冷却,以保持鸡肉的弹性
2.过冰水后的鸡肉用手掰成细丝
3.姜,葱,蒜分别切成末
4.干辣椒去籽切成细丝,因为秋天,气候干,所以辣椒的量可以少用一,有点辣味就可以了
5.豆腐从盒里取出,为了保持豆腐的完整性,告诉一个小窍门,在豆腐的底部四个角切开
6.然后豆腐就会很容易的取出一了,并且不会被破坏
7.取出的豆腐切成.05公分左右的癫痫患者的护理片
8.放盘里进锅蒸十分钟左右取出
9.把掰成河北到哪里治癫痫病很好细丝的鸡肉放在蒸好的豆腐上
10.撒上姜蒜末
11.淋上酱油,醋,这里的酱油我用的是6月鲜,吃起来味道好一些
12.锅里烧癫痫检查项目油,待五成热时把切好的辣椒丝放进锅里炒出红油
13.淋在鸡丝上面
14.很后撒入葱花就可以上桌了
不管干任何事情,都是要经过不断的努力,才能提高技艺,做菜也是一样,今天为您