炒田螺怎么做-炒田螺的做法 主料：田螺500克 配料：食盐4克 豆豉35克 白皮蒜15克 紫苏叶3克 植物油25克 作者：健康美食 时间：2012-07-06 15:06:45 难度：新手尝试 类型：『 热菜 』 归属：春季 标签：炒田螺怎么做,炒田螺的做法 螺食谱大全 螺食谱大全 炒田螺介绍 如何做炒田螺？炒田螺怎么做好吃？下面，小编就来告诉大家做这道健康美味的家常菜----炒田螺，希望大家学会了可以和家人朋友一起分享健康美食。 家常菜炒田螺的做法： 1、将田螺放在盆里，（怎样清洗螺蛳才干净？）把田螺刷洗净，剁去螺蒂； 2、把豆豉、蒜头、紫苏叶一起捣成茸； 3、旺火烧热炒锅，下油，加入豆豉、蒜、紫苏茸爆香，盛起； 4、洗净炒锅，旺火烧热，下油，倒入田螺，然后将精盐用清水搅匀，淋入锅内炒匀，加盖约3 分钟。 5、放豆豉、蒜、紫苏茸透炒一次，再加盖约3分钟，再炒，直至透熟。 小贴士： 1、不适合吃田螺的人有哪些？ 2、田螺和什么东西不能一起吃？ 健康美食推荐： 酱爆螺蛳哈尔滨癫痫专业医院沈阳比较好的癫痫病医院是哪家苯巴比妥治疗癫痫疾病有用吗