干煸鸡块的做法_干煸鸡块怎么做_家常菜谱 您的位置：天天美食网 > 菜谱 > 家常菜谱 > 干煸鸡块的做法 干煸鸡块的做法步骤 更新于：2018-02-26 收藏 8550 次  /  407 人做过这道菜 分享干煸鸡块的做法 分类标签 家常菜谱分类香辣 菜品口味炒主要工艺 食材明细 鸡翅800克花椒20克八角5克辣椒(红、尖、干)20克大葱15克姜10克植物油20克 干煸鸡块的做法详细步骤 1. 将鸡块剁好后，用适量食盐、料酒码味； 2. 油锅置火上，放适量混合油，加热至七成； 3. 将码味好的鸡块放入锅中用中火翻炸，炸至表面金黄，捞出待用； 4. 炒锅里放两匙油（不宜太多），下入花椒、姜末，煸炒至出香味； 5. 再下入鸡块、八角，然后是葱花、干红辣椒，用中火翻炒； 6. 炒至鸡块颜色变深，麻、辣味出来时，放盐、味精出锅即成。 干煸鸡块的做法小贴士 制作要诀： 触类旁通，干煸肉丝可如法炮制。 干煸鸡块的营养分析 鸡翅 鸡翅含有多量可强健血管及皮肤的成胶原及弹性蛋白等，对于血管、皮肤及内脏颇具效果。翅膀内所含大量的维生素A，远超过青椒。对视力、生长、上... 一般人群均可食用。1. 尤其适合老年人和儿童、感冒发热、内火偏...详细介绍 鸡翅菜谱： 红酒鸡翅   魔芋鸡翅   秘制鸡翅    更多做法>癫痫的诊断需要做哪些检查癫痫能不能用手术治疗到西安哪里治疗癫痫很好呢癫痫病可以治疗吗