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龙骨凤爪养生汤的做法步骤

更新于：2017-12-15

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家常菜谱分类美味粥汤分类补血食谱分类延缓衰老食谱分类香味 菜品口味煲主要工艺1小时以上所需时间高级制作难度

食材明细

猪腔骨1斤淮山15克桂圆肉10个扁豆50克玉竹5克、白莲子10粒川砂仁5个、黄芪5克红枣8颗党参5克薏米50克鸡爪5个姜片3片水3升

龙骨凤爪养生汤的做法详细步骤

第1步

称量好所需原料的重量。

将薏米和白扁豆提前用清水浸泡半小时。

第2步

将原料冲洗干净待用

.鸡爪去指甲洗净。

第3步

鸡爪放沸水中焯烫2分钟左右。

捞出鸡爪用水冲洗干净。

第4步

猪骨洗净。

猪骨冷水下锅，加足水。水沸后，撇去浮沫

第5步

加入泡好的薏米和白扁豆。

放入鸡爪。

第6步

加入其他辅料，沸腾后再次撇去浮沫，盖盖，转小火煲2小时左右

两小时后，一锅乳白色的浓汤做好啦，喝之前加盐调味即可。

龙骨凤爪养生汤的做法小贴士

好汤要有好料，好料要合理搭配。建议大家针对自己的体质，量身打造属于自己的养生汤

龙骨凤爪养生汤的营养分析

山药

1. 健脾益胃、助消化：山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质，有利于脾胃消化吸收功能，是一味平补脾胃的药食两用之品。不论脾阳亏或胃阴虚，皆...

一般人群均可食用。1. 适宜糖尿病患者、腹胀、病后虚弱者、慢性...详细介绍

山药菜谱：

玉米山药粥   章鱼排骨炖山药   猴头菇银鱼山药粉丝汤    更多做法>

鸡爪

鸡爪 - 鸡爪的营养价值颇高，含有丰富的钙质及胶原蛋白，多吃不但能软化血管，同时具有美容功效。 ...

...详细介绍

鸡爪菜谱：

红烧鸡爪   花生红枣凤爪汤   红烧鸡爪(年味十足)    更多做法>

薏米

1. 薏米因含有多种维生素和矿物质，有促进新陈代谢和减少胃肠负担的作用，可作为病中或病后体弱患者的补益食品；2. 经常食用薏米食品对慢...

一般人群均可食用1. 适宜各种癌症患者、关节炎、急慢性肾炎水肿...详细介绍

薏米菜谱：

山药薏米芡实粥   薏苡仁绿豆粥   柑橘银耳薏米羹    更多做法>

桂圆肉

1. 桂圆含有多种营养物质，有补血安神，健脑益智，补养心脾的功效；2. 研究发现，桂圆对子宫癌细胞的抑制率超过90%，妇女更年期是妇科...

一般人群均可食用1. 适宜体质虚弱的老年人、记忆力低下者、头晕...详细介绍

桂圆肉菜谱：

桂圆山楂汁   桂圆肉炖鸡汤   桂圆肉鸡蛋汤    更多做法>用奥卡西平治疗癫痫有用吗成年人患上癫痫疾病的危害有哪些西安治疗癫痫医院哪些效果更明显癫痫反复发作的危害有哪些