白切粉肠的家常做法[多图]_白切粉肠怎么做好吃-_家常菜谱     广东吃猪粉肠通常煲猪杂汤、猪杂粥、白切，煮出来的粉肠不会太韧，口感刚刚好，连我家小朋友都说好吃。     主料     猪粉肠245克  姜片10克  大葱10克  葱10克  大蒜15克  姜5克  生抽2大勺  花生油1小勺     辅料     清水1200毫升  冷开水350克     白切粉肠的做法     1.清洗粉肠外面，姜切片，大葱对半竖着切开，葱用厨房剪刀剪葱花状。     2.冷水下锅，开启“白切葱油鸡”功能，将水煮开。     3.加入姜片、大葱段，再放入完整的粉肠。     4.盖盖子，重新开启“白切鸡葱油鸡”功能至自动烹饪完成。     5.自动锅烹饪时，准备蘸酱：大蒜去外衣、姜刮掉皮分别用压蒜器压细碎成蓉。     6.自动锅烹饪时，准备蘸酱：加入生抽、花生油混合均匀姜蓉和大蒜蓉。     7.自动烹饪结束，将粉肠捞起放入冷开水中过冷河，然后滤干水分，用干净的厨房剪刀剪成一小段，装碟撒上葱花，蘸酱伴碟。     烹饪技巧     1、这种粉肠是不苦的，记得购买时要问清楚。不用怎么清理肠内，只需清理外边即可。 2、整条一起煮久点，煮好再剪段。 3、没有厨房剪刀的，可以用专门熟食砧板刀具进行粉肠切段。杭州癫痫医院哪个比较好癫痫病发作典型症状都有哪些甘肃癫痫医院在哪