爽口黄瓜片的家常做法[多图]_爽口黄瓜片怎么做好吃-_闽菜-
拌黄瓜有很多种,大部分都是用刀将黄瓜拍扁,之后加上调味料拌合一下就可以吃了。还有用油抢一下干辣椒之后浇在上面。介绍一道非常简单而且是相当爽口的凉拌黄瓜片,简单却不失美味,包你一盘子都可以报销掉。
主料
黄瓜2根
辅料
盐少许 凉拌醋适量 白糖适量 香油几滴
爽口黄瓜片的做法
1.黄瓜洗净
2.削去皮
3.切成4-5mm后的圆片
4.盐少许 凉拌醋适量 白糖适量 香油少许(没有可不放)
5.将切好的黄瓜片放入大碗里
6.将盐、凉拌醋、白糖放入拌匀了,喜欢吃香油味很后再滴上几滴就可以了。
7.特别简单是不是,别觉得简单就不会好吃,这个真的是很清爽的开胃菜,你要是胃口不好的时候来上一盘这个绝对的对味。
烹饪技巧
小英子心语:拌这种黄瓜一定要将皮削去,带上皮就不好,口感要差。喜欢辛辣味的滴上几滴芥末油那可是更爽了。癫痫病的症状有些什么癫痫发作的病因有什么哈尔滨好的癫痫治疗医院去哪找呢