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咖喱工夫鸡丝汉堡的做法

美食网 | 时间:2019-05-04 18:02:18

咖喱工夫鸡丝汉堡的做法

文章导读

做菜是一门学问,当然也是一种技术,有了好的方法,我们才能做出美味可口的菜肴,今天就为您介绍一种既好吃又饱眼福的咖喱工夫鸡丝汉堡做法吧!

1.烤鸡去皮,撕成丝。如果是用的鸡腿,就先放少许油,将鸡腿煎至金黄备用

2.12洋葱,大蒜,芹菜,青椒剁碎。土豆和胡萝卜切小块,也用油煎得微黄

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3.21国内放底油,放入洋葱碎,炒至透明

4.加入大蒜碎,炒出香味。如不喜欢大蒜太生,可炒至大蒜变黄

5.加入芹菜碎,断生后再加入青椒碎。然后加入煎过得土豆和胡萝卜

6.加上海治疗癫痫病的医院入酱油,适量盐,糖,咖喱酱,椰浆调味。然后加入癫痫病人不能吃什么高汤,中火,烧至水干,土豆和胡萝卜软烂。(如果是用的生的鸡腿肉,此时把煎得金黄得肉放入高汤中一起烧,汁快干时捞出,去皮,撕成丝)(如果用得现成得烤鸡,本身已经有咸味,注意盐和酱油得分量。如果用日式咖喱酱,因其本身带有甜味和各种水果味,注意糖得分量)

7.大火收汁。(要够浓哈尔滨市羊羔疯哪治的比较好稠,不能太干,也不能湿嗒嗒的)

8.倒入鸡丝,拌匀,混炒几下即可

记住好的美味佳肴不仅仅是餐厅才能有,自己可以动手做菜的。上面关于咖喱工夫鸡丝汉堡的简介相当详细,收藏起来有机会做一下吧。