豆腐蒸蛋的做法_豆腐蒸蛋怎么做【图文】_家常菜谱 您的位置：天天美食网 > 菜谱 > 家常菜谱 > 豆腐蒸蛋的做法 豆腐蒸蛋的做法步骤 更新于：2018-06-11 收藏 51791 次  /  2354 人做过这道菜 分享豆腐蒸蛋的做法 分类标签 家常菜谱分类学龄前儿童食谱分类学龄期儿童食谱分类孕妇菜谱分类老人食谱分类美容菜谱分类咸鲜味 菜品口味蒸主要工艺 食材明细 鸡蛋150克豆腐(北)200克火腿50克葱汁5克姜汁5克盐4克味精1克香油2克 豆腐蒸蛋的做法详细步骤 1. 将豆腐洗净后压成泥蓉，放入碗中，磕入鸡蛋搅散，再加入清水、葱姜汁、精盐、味精搅匀； 2. 火腿剁成碎末，撒在豆腐鸡蛋液上； 3. 将盛豆腐鸡蛋液的碗放入蒸笼中，用中火蒸10分钟取出，淋入香油即可。 豆腐蒸蛋的做法小贴士 食物相克： 鸡蛋：与鹅肉同食损伤脾胃；与兔肉、柿子同食导致腹泻；同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。 豆腐蒸蛋的营养分析 鸡蛋 蛋黄中的卵磷脂被人体消化后可以释放出胆碱，胆碱通过血液到达大脑，可以避免智力衰退，增强记忆力；医学医生说卵磷脂为老年性痴呆的克星；蛋黄... 一般人均可食用1. 适宜婴幼儿、老人、病人；2. 哮喘患者、高...详细介绍 鸡蛋菜谱： 鸡蛋饼   青椒炒鸡蛋   葱花鸡蛋手抓饼    更多做法> 豆腐 1. 豆腐及豆腐制品的蛋白质含量丰富，而且豆腐蛋白属完全蛋白，不仅含有人体必需的八种氨基酸，而且比例也接近人体需要，营养价值较高；2.... 一般人群均可食用1. 豆腐是老人、孕、产妇的理想食品，也是儿童...详细介绍 豆腐菜谱： 油炸臭豆腐   花豆腐   拌豆腐    更多做法> 火腿 1. 火腿色泽鲜艳，红白分明，瘦肉香咸带甜，肥肉香而不腻，美味可口；2. 火腿内含丰富的蛋白质和适度的脂肪，十多种氨基酸、多种维生素和... 一般人群均可食用1. 适宜气血不足者食用；适宜脾虚久泻、胃口不...详细介绍 火腿菜谱： 金华火腿   大良炒鲜奶   韭菜火腿酿油豆腐    更多做法>哈尔滨哪家医院专医治癫痫病湖北哪家医院治癫痫更正规?西安治疗癫痫病的大医院哈尔滨专业看癫痫的医院