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咖喱猪肉饭的做法步骤
更新于:2018-07-12
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家常菜谱分类精品主食分类咖喱味 菜品口味炒主要工艺
食材明细
猪肉适量土豆适量白米饭适量西兰花适量葱适量姜适量大蒜适量梦多咖喱块一盒酱油适量盐适量
咖喱猪肉饭的做法详细步骤
第1步
猪肉切小块,土豆切小块,葱切段,姜切片,大蒜剥好清洗干净。百梦多咖喱块一盒。
锅里加油加热,下葱姜炒香,然后把肉放进去,煸炒。
第2步
炒至肉变色发白,下土豆和大蒜头一起炒。
锅里加点酱油,翻炒均匀,然后加水,开炖吧!
第3步
咖喱用刀划成小块,我只用了四小块。
把咖喱块倒进锅里,然后用勺子搅啊搅啊,你就会发现汤汁马上就粘稠了,咖喱的香味出来了,这时候可以用盐调一下味,ok!
第4步
盛一碗白米饭扣在盘子中间,然后边缘摆上一圈焯好的西兰花。再把炖好的咖喱盛在盘子一边就可以了。
咖喱猪肉饭的营养分析
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