扁豆大馅包子的做法

文章导读

每当你肚子咕咕叫的时候，你多数会选择打开手机APP点单。也许你过惯了这样的生活，但是你不觉得儿童治疗癫痫哪家医院好外面的食物都很单一，吃起来简直味同爵蜡。所以，为了吃得更好，你有必要跟我来学一下扁豆大馅包子的做法。

1.面粉一斤，加入酵母、泡打粉搅拌均匀。加入30度温水和面。面的硬度要比饺子面硬、烙饼面软。揉匀后用湿布盖好饧发约15分钟。

2.饧发好的面团是原来面团的2倍就算发好了。用手拍一拍会发出“嘭嘭”的声音。

3.扁豆洗净，开水焯过之后晾凉切成碎末。

4.猪肉末加入葱、姜末、料酒、东北大酱和食盐搅拌均匀。再加入香油和鸡精。放在容器的一侧。另一侧放入切好的扁豆，用食用油先搅拌扁豆然后再和肉末搅拌在一起。这样就不会使扁豆内的水分流出。吃起来口感会鲜嫩多汁。

5.发好的面揪成鹅蛋大小的剂子，擀成包子皮包馅。包好后放在案板上饧十分钟再放入笼屉蒸约15分钟。

6.关火后蒸好的包子要在锅里“焖”2-3分钟再出锅癫痫病小发作预防就成了。

记住好的美味佳肴不仅仅是餐厅才能有治疗癫痫病哪家医院比较正规，自己可以动手做菜的。上面关于扁豆癫痫患者不能吃什么大馅包子的简介相当详细，收藏起来有机会做一下吧。