鳄鱼龟火锅做法大全
文章导读
天气渐渐转凉,寒冷的冬季即将到来,在冬季再舒服不过的就是吃热气腾腾的火锅。邀上三五好友,一起围着火锅聊天吃肉,冬日的严寒也随之消散。很近火锅界的新宠——鳄鱼龟火锅,以它超高的营养价值,超棒的口感体验,以及老幼皆可使用的特点,俘获了一大群吃客的心。以下是它的做法。
做法一:
用料
鳄鱼腿1只大概1千克,药材包1包,姜2大块,干贝加一小把,枸杞一小把不同类型的癫痫病治疗方法,红枣几颗
步骤1
*一步洗干净,上面有薄膜洗掉
步骤2
切陕西治疗癫痫病医院有几家块,鳄鱼骨头跟硬噢,切好用开水烫一遍,记住不要烫太久,就过一遍开水就好,
步骤3
药材跟鳄鱼肉放入压力锅,大火压力锅叫了就可以关火了,加入少许盐
步骤4
不烫火锅可以多叫一分钟左右,倒出来就可以小火开始烫火锅了煮久了后面的烫更有味道。
小贴士
不烫火锅也可以用隔水炖癫痫病有哪些危害,鳄鱼肉跟嫩皮有点厚,鳄鱼全身都是宝,怎么煮都好吃。 做法二:
材料
净龟肉,桂圆,荔枝,黑枣常德市比较好的治癫痫医院是哪家,莲仁,枸杞,色拉油,盐,味精,料酒,酱油,胡椒粉,冰糖,姜片,葱段。
1、龟肉初加工后斩成块,焯水,沥出洗净。
2、锅中放少许油,下姜、葱炒香,下龟肉煸干水份,烹料酒、酱油,加汤上笼蒸熟约七成烂,取出,拣去姜葱等料待用。
3、将桂圆、荔枝、黑枣、莲仁放入龟肉中,调正味,将所有原材料转放入锅中,开始慢慢烫火锅。