冰淇淋蛋糕的做法

文章导读

享受美味佳肴是我们生活的一部分，在平时我们不应该随便在外面对付着吃饭，如果条件许可，还是自己在家里做饭比较好，毕竟这样才可以保证卫生，对健康有益，冰淇淋蛋糕的做法简单，而且它还是很多营养医生都非常青睐的一道菜品。

1、先把蛋清和蛋黄分在2个无油无水的盆内。

2、先做蛋糕：准备好蛋糕所有材料。

3、加入牛奶和玉米油继续搅打均匀。

4、蛋黄打散后加入糖搅打均匀。

5、蛋黄糊OK啦～

6、筛入低粉，翻拌至无干粉。

7、蛋清加入柠檬汁。

8、打至粗泡后加长春市治癫痫病哪很有*入1/2糖继续打发。

9、打发至细泡加入剩余糖继续打发。

10、打至硬性发泡蛋白糊就OK啦～

11、舀一勺蛋白糊到蛋黄糊中拌匀。烤箱预热癫痫病心理治疗至180度。

12、把蛋黄糊倒入蛋白糊中继续拌匀。

13、这就是拌好的蛋糕糊啦～

14、倒入模具中震出气泡。入烤箱中层，180度，烤20分钟。再闷5分钟打开。

15、盖在蛋糕上再翻过来，晾凉备用。

16、出炉后倒扣在晾架上，撕下烘焙纸。

17、用慕斯圈把蛋糕切下来。

18、冰淇淋用勺子搅拌成糊状。

19、模具底部包上锡纸，放上一片蛋糕。

20、倒入冰治疗青少年癫痫的原则淇淋糊至模具一半。

21、再加上一片蛋糕，再倒入冰淇淋糊。表面抹平。

22、放入冰箱冷冻6小时。

23、用早期癫痫病出现有什么症状电吹风吹模具四周脱模。

24、淡奶油打发至奶油状。

25、装入裱花袋，剪个小口子，在蛋糕周围裱一圈圆点。

26、巧克力碎片放在表面。

27、很后撒上一点针糖，快点享用吧～

只有自己做饭，家里才显得热闹，有人情味，冰淇淋蛋糕的做法很容易，品尝美味，享受生活。