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土豆蕃茄炖牛腩怎么做

美食网 | 时间:2019-06-10 19:38:33

土豆蕃茄炖牛腩怎么做

文章导读

牛腩是牛身上一个比较劲道的部位,而且牛腩是非常不容易煮烂的,所以大家在制作牛腩的时候一般都是炖牛腩。很常见对牛栏的方式就是土豆羊癫疯能治好吗番茄炖牛腩,因为土豆番茄炖牛腩,在炖制的过程中将番茄和土豆的味道有效融入到了牛腩之中。而喜欢吃炖牛腩的人也可以学习土豆番茄炖牛腩的方法。

土豆西红柿炖牛腩

材料

西红柿1个150g,牛腩块200g,土豆丁200g,胡萝卜块100g,葱姜蒜60g,番茄酱50g,鲜汤料包60g

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羊羔疯怎么样治疗做法

1、西红柿切块备用,牛腩块和葱段一起下入凉水锅中,煮开2分钟后捞出来冲干净,沥干备用;

2、锅内加油40克(约三汤匙油),油热后下入姜片,蒜片,炒一下;加入牛肉,翻炒3分钟左右,放入土豆、胡萝卜块;

3、加入适量清水约750克,水量要没过牛肉。烧开后转小火,用高压锅压15分钟即可【炖煮需要40分钟】;

4. 时间到了之后,根据个人口味加入番茄酱和鲜汤料包调味,转大火将西红柿下入锅中,至西红柿软烂即可出锅了。

番茄土豆炖牛腩

材料

番茄100克,土豆1鹤岗市癫痫病要做哪些检查50克,牛肉100克

调料:番茄酱、白醋、盐、味精、辣油各少许

做法

1、番茄、土豆、牛肉切成块,分别焯水沥干。

2、牛肉炖至成熟,放入土豆一起炖至酥烂。

3、番茄加番茄酱一起煸炒,倒入牛肉土豆,加白醋、盐、味精调味,加入少许辣油即成。