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羊血粉丝汤的做法步骤
更新于:2018-04-20
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分类标签
家常菜谱分类美味粥汤分类香味 菜品口味煮主要工艺10-30分钟所需时间简单制作难度
食材明细
熟羊杂300克羊血200克豆腐100克粉丝50克油菜1棵辣椒油适量香菜适量青蒜适量醋适量盐适量料酒适量
羊血粉丝汤的做法详细步骤
第1步
羊血、豆腐切片,香菜、
青蒜切末,油菜切段
第2步
锅中加入清水,放入羊杂煮开,再放入豆腐、羊血煮至汤汁变白,大约10分钟
再放入粉丝煮2分钟,很后放入油菜略烫,调味后即可出锅
第3步
盛入碗中,撒香菜、青蒜末,淋辣椒油即可食用
羊血粉丝汤的营养分析
豆腐
1. 豆腐及豆腐制品的蛋白质含量丰富,而且豆腐蛋白属完全蛋白,不仅含有人体必需的八种氨基酸,而且比例也接近人体需要,营养价值较高;2....
一般人群均可食用1. 豆腐是老人、孕、产妇的理想食品,也是儿童...详细介绍
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