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黄鸭叫鱼籽火锅的家常做法[多图]_黄鸭叫鱼籽火锅怎么做好吃

美食网 | 时间:2019-12-09 17:04:49

黄鸭叫鱼籽火锅的家常做法[多图]_黄鸭叫鱼籽火锅怎么做好吃

    黄鸭叫又叫黄辣丁,黄骨鱼,肉质细嫩味道鲜美,做火锅味道更加棒哦!

    黄鸭叫鱼籽火锅用料工具

    主料:黄鸭叫(6条)鱼籽(200克)豆腐(1块)红薯粉(100克)骨头汤(500克)辅料红辣椒(5个) 豆瓣酱(2勺) 香葱(2棵) 大蒜(2个)姜片(3块) 香菜(100克) 粉丝(100克) 植物油(100克)盐(10克)老抽(1勺)

    厨具: 电磁炉分类火锅中辣炖三刻钟普通难度

    黄鸭叫鱼籽火锅的做法:

        1.鱼籽用植物油炸至两面金黄色。

        2.盛出来备用。

        3.豆腐切块,辣椒,姜,大蒜,葱花准备好。

        4.将鱼炸至两面金黄色,转动锅盖让它均匀受热。

        5.加上骨头汤,放上豆瓣酱大火煮滚。

        6.粉丝用温水浸泡好。

        7.移至火锅,放上姜,辣椒,豆腐,盐,老抽滚上五分钟即可。

        8.盖上盖子。

        9.洒上葱花开吃。

    小窍门:

    鱼要用油炸至两面金黄色再沏入骨头汤放上豆腐炖上五分钟入味。癫痫病能否治疗左乙拉西的功效与作用有哪些哈尔滨市治疗小儿癫痫医院排名哪家好昆明治疗癫痫病的土方法