肉末热拌面的做法
文章导读
当今社会许多女性还是不会做饭,进厨房之后手忙脚乱,但是肉末热拌面的做法一定会令你振奋不已,因为实在太简单了,学会癫痫病好的治疗方法是什么吗这道菜之后,你一定不再是厨房生手,记得准备起锅的时候洒入一些料酒、啤酒,味道会更加扑鼻。
1、准河南省羊角风专业医院备食材,猪肉丁放入料酒、鸡精盐腌制入味备用。
2、锅里加水大火开后放入挂面,挂面煮至拿筷子挑起不往下滑立刻捞出入冷水。(煮面时不要分心,拿筷子观察面煮的程度。)
3、凉水一过,挂面控水备用。
4、放入盆中拌入食用油搅拌均匀。
5、倒入蒸笼上锅蒸八分钟。
6、蒸挂面的这个时候,我们把葱、姜、香菇、青红椒切丁,黄瓜切丝,蒜捣成泥状。
7、蒸熟的挂面拿筷子抖散备用。
8、我的高汤。(撇去上面的动物油丢弃)
9、油烧至七成热时放花椒爆香捞出,放入猪肉丁癫痫病症状翻炒出油,加入葱、姜、自制辣椒酱翻炒出香味。
10、加入切好的青红椒、香菇、高汤、花椒水翻炒均匀关火。放入蒜泥、醋、黄瓜丝、蒸熟的挂面搅拌均匀。(高汤里和自制辣椒酱的调料很足了,炒的时候不用再放了。)
11、做好了的肉末热拌面。
12、来个造型图。
做饭武汉看癫痫医院好吗本身其实并不是什么难事,只要有心,是完全可以在短时间内就学会肉末热拌面的做法的。