红油酱排骨的做法

文章导读

现在美食节目盛行癫痫病人吃什么食物比较好，相信你在电视前面肯定艳羡不已。那么下面就给石家庄市可以看母猪疯的医院昆明军海脑病医院癫痫官网大家介绍一武汉看癫痫哪个医院好道红油酱排骨，自己根据下面的步骤，自己一定要尝试做一下。

1.大排洗净，两面用刀背剁松。

2.将洋葱切成丝，加入料酒，生抽，盐一起和排骨拌匀，腌制10分钟。

3.锅内放入油，姜片，待5成热时改中小火。这时开始挨个煎排骨。

4.煎一会儿就翻面，两面表面看上去有熟了就可以了。

5.这就全部煎好了。

6.锅内剩余的油和洋葱都不用倒掉，直接放入冰糖和老抽，料酒，炒糖。

7.倒入煎好的排骨，翻炒至全部上色，这时倒入开水刚好漫过排骨就可以了，上盖改小火慢炖30分钟。

8.30分钟后开锅的样子，油都炖出来了。这时放少许盐，鸡精，改大火收汁。

9.汁收快干了，很浓稠了，起锅。

10.这是成品了，汁香肉酥，大人小孩都喜欢。

现如今很多做父母怕孩子不会自己弄吃呢？这是一个现实问题，而这个问题需要你自己来解决。今天，得知红油酱排骨全部做法的你，可以真正改变自己了。