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草莓酱的家常做法[多图]_草莓酱怎么做好吃-_卤酱菜_2

美食网 | 时间:2019-11-26 11:35:53
草莓酱的家常做法[多图]_草莓酱怎么做好吃-_卤酱菜     我的微信公众号【杜鹃花美食】,关注后即可查看我每天为大家精心编辑的美食菜谱及瘦身心得哦!     草莓酱用料工具     主料:草莓(800克)细砂糖(300克)辅料 柠檬(半个)     厨具: 不粘锅分类果酱酸甜煮数小时简单难度     草莓酱的做法:         1.800克草莓清洗干净沥干水分,摘去草莓蒂。然后将每个草莓都且成4小块。装草莓的小盆必须要无油无水十分干净才好哦!我用800克草莓煮了如图中的两小罐草莓酱。         2.然后在草莓里加入300克细砂糖。大家在做草莓酱的时候不要随意减少糖的用量,因为糖在存储的时候还能起到一定的保鲜的作用。         3.倒入细砂糖后搅拌均匀腌制2小时以上。看到草莓出汁了就可以了。         4.用手将草莓捏一下,捏的比较碎就可以了。         5.将草莓放入无油无水的干净砂锅或是玻璃锅里小火煮,煮8分钟左右的时候加入半个柠檬汁,半个柠檬挤汁到锅里即可。在煮的过程中不要走开,要经常搅动一下,以免草莓酱糊锅         6.然后在煮20分钟左右直至草莓酱浓稠即可关火。前8分钟草莓酱比较稀,时不时的搅动一下就可以。后期草莓酱越来越浓稠,需要快速的不停的搅动草莓酱。小心不要被噗呲出来的草莓液烫到,搅拌的速度越快,也就越不容易被烫到哦!         7.炒好的草莓酱装入干净的玻璃瓶里,盖上盖子倒扣一会,然后放入冰箱冷藏保存大概1个月的时间。     小窍门:     炒好的草莓酱装入干净的玻璃瓶里,盖上盖子倒扣一会,然后放入冰箱冷藏保存大概1个月的时间。西安治癫痫病的价格是多少?兰州著名癫痫医院北京市癫痫病的医院有什么太原能治癫痫病的医院