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香炸龙利鱼柳的做法步骤
更新于：2018-06-02
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家常菜谱分类香味 菜品口味炸主要工艺10-30分钟所需时间普通制作难度
食材明细
龙利鱼柳1-2条煎炸粉适量黑胡椒适量鸡蛋2个丘比烘焙芝麻沙拉汁一袋番茄酱适量盐适量
香炸龙利鱼柳的做法详细步骤
第1步
龙利鱼片清洗干净后对半切开，根据纹路切成鱼柳
放黑胡椒后，放入冰箱冷藏室腌制1小时，黑胡椒可以在一定程度上去腥
第2步
将鸡蛋打成蛋液，并倒入适量煎炸粉调成面糊，将腌好的鱼柳裹上面糊
裹上干煎炸粉
第3步
调制蘸料，将沙拉汁，番茄酱混合
入锅炸成金黄后，捞出，复炸一遍
第4步
快手简单的香炸龙利鱼柳就做好了
香炸龙利鱼柳的做法小贴士
1.黑胡椒可以去腥
2.龙利鱼是海鱼本身自带咸味所以可以不放盐
3. 调制的蘸料可以在一定程度上去腻
4.炸出来的鱼柳外酥里嫩，还带有龙利鱼本身的香味，爱吃鱼的小伙伴一定不能错过
香炸龙利鱼柳的营养分析
鸡蛋
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