蚝油猪手煲的做法_蚝油猪手煲怎么做_家常菜谱 您的位置：天天美食网 > 菜谱 > 家常菜谱 > 蚝油猪手煲的做法 蚝油猪手煲的做法步骤 更新于：2018-03-28 收藏 584 次  /  39 人做过这道菜 分享蚝油猪手煲的做法 蚝油猪手煲的简介及特色 色泽红亮，入口醇香。 分类标签 家常菜谱分类美容菜谱分类补虚养身食谱分类滋阴食谱分类贫血食谱分类咸鲜味 菜品口味煮主要工艺 食材明细 猪蹄1000克香菇(鲜)50克花生仁(生)50克蚝油15克大葱15克姜15克大蒜(白皮)15克黄酒15克酱油10克色拉油10克淀粉(玉米)5克盐5克胡椒粉2克 蚝油猪手煲的做法详细步骤 1. 猪蹄拆下大骨，适当切块； 2. 葱、姜、蒜洗净，切末； 3. 花生仁用温水泡软，剥去表皮； 4. 香菇切片； 5. 锅中放入色拉油，把、葱、姜、蒜、蚝油、香菇一起下锅，略炒； 6. 倒入黄酒、酱油及500克水，然后把猪蹄、花生仁、精盐、胡椒粉放进锅中，用小火慢煮； 7. 待猪蹄熟烂，勾入水淀粉，盛在煲锅中烧开即可。 蚝油猪手煲的做法小贴士 食物相克： 花生仁（生）：对于肠胃虚弱者，花生不宜与黄瓜、螃蟹同食，否则易导致腹泻。 蚝油猪手煲的营养分析 香菇 香菇具有高蛋白、低脂肪、多糖、多种氨基酸和多种维生素的菌类食物。1. 提高机体免疫功能：香菇多糖可提高小鼠腹腔巨噬细胞的吞噬功能，还... 一般人群均可食用。1. 贫血者、抵抗力低下者、高血脂患者、高血...详细介绍 香菇菜谱： 香菇炒肉   香菇冬瓜汤   香菇肉丁意大利面    更多做法> 花生仁 1. 花生含有维生素E和一定量的锌，能增强记忆，抗老化，延缓脑功能衰退，滋润皮肤；2. 花生中的维生素K有止血作用；花生红衣的止血作用... 一般人群均可食用1. 适宜营养不良、食欲不振、咳嗽之人食用；适...详细介绍 花生仁菜谱： 海带花生煮排骨   花生仁凤爪煲   盐水煮花生仁    更多做法> 猪蹄 1. 猪蹄中的胶原蛋白质在烹调过程中可转化成明胶、它能结合许多水，从而有效改善机体生理功能和皮肤组织细胞的储水功能，防止皮肤过早褶皱，... 一般人都可以吃，更是老人、妇女、失血者的食疗佳品1. 适宜血虚...详细介绍 猪蹄菜谱： 酱猪蹄   当归煲猪蹄   美容大肉菜香菇黄豆猪蹄煲    更多做法>石家庄的癫痫医院哪几家作用好?癫痫病治疗好的方法郑州出名癫痫病医院是哪家?