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蜜汁小三角豆干的做法

美食网 | 时间:2019-05-06 19:18:13

蜜汁小三角豆干的做法

文章导读

食物对于我们人体而言是至关重要的,它和我们的生命息息相关。好的饮食,能够延年益寿。相反,不好的饮食却会夺走我们宝贵的生命。那么,怎样才算是好的饮食呢?我想至少得自己做。下面,就让我来为大家介绍下有关蜜汁小三角豆干这道菜的做法。

1.豆腐干洗干净沥干水分,切成边长约为1.5c儿童癫痫病专业的医院m--2cm的小三角形状,切太大容易烂(豆腐干要原味的,不要烟熏过的,或者是五香什么的)

2.1锅里再倒入一点底油,油温不太热时癫痫病小发作预防就放冰糖下去小火炒化,火大容易糊。

3.甘肃看羊癫疯哪家医院较专业2准备平底锅,锅中到底油,不用太多(大概平时炒素菜的量)。油5分热时,就放入切好的豆干,轻轻晃动锅,让豆干平铺在锅底。也可借助锅铲轻轻拨一下。中小火煎至双面金黄色盛出来备用。

4.1双面裹上糖色后,倒入老抽和少许盐翻炒一下

5.2糖化后,倒入豆干。

6.放一个八角进去,翻炒一下

7.加半碗水进去。与豆干齐平就好。不要加多了

8.盖上盖子小火焖煮几分钟,中间需翻两次。待水分差不多干了,剩下少许水时就转大火收汁。锅中没有水分后,加入白芝麻,拌男性癫痫患者不能够做什么匀。关火。

9.盛出来,凉了后味道更加。

要想吃的好,食材很重要,今天小编给您介绍的蜜汁小三角豆干选择食材,一定要注意方法。如果您感兴趣,赶快回家购买食材去尝试着做一做。