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葡国鸡的做法步骤
更新于:2018-05-08
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家常菜谱分类香味 菜品口味炒主要工艺30-45分钟所需时间简单制作难度
食材明细
鸡腿肉1块土豆半个洋葱半个椰奶150毫升咖喱块3块鸡蛋1个起司碎少许
葡国鸡的做法详细步骤
第1步
所需食材:去骨鸡腿肉,米饭
所需食材:起司碎,咖喱块,椰奶
第2步
将半个洋葱切末,胡萝卜切块备用。
土豆切块,鸡蛋备用
第3步
煎鸡腿将去骨鸡腿肉鸡皮朝下,放入锅中煎出鸡油
鸡皮煎脆后拿出
第4步
鸡肉切块备用。
将洋葱末、鸡块放入煎过鸡肉的锅中翻炒,
第5步
然后加入一个鸡蛋翻炒均匀。将米饭倒入锅中与鸡肉翻炒。装盘备用
将胡萝卜、土豆切块放入热水中煮熟。
第6步
放三小块咖喱放入锅中搅拌均匀,煮融。
将1大匙椰奶倒入锅中煮,搅拌均匀。
第7步
将咖喱汁淋在炒饭上。
将适量的起司丝铺在咖喱上。
第8步
将做好的咖喱鸡放入烤箱,烤5分钟,起司丝融掉即可。
将烤好的葡国鸡拿出,即可享用美味。
葡国鸡的营养分析
土豆
1. 和中养胃、健脾利湿:土豆含有大量淀粉以及蛋白质、B族维生素、维生素C等,能促进脾胃的消化功能。2. 宽肠通便:土豆含有大量膳食纤...
一般人均可食用。...详细介绍
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鸡蛋
蛋黄中的卵磷脂被人体消化后可以释放出胆碱,胆碱通过血液到达大脑,可以避免智力衰退,增强记忆力;医学医生说卵磷脂为老年性痴呆的克星;蛋黄...
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鸡腿肉肉蛋白质的含量比例较高,种类多,而且消化率高,很容易被人体吸收利用,有增强体力、强壮身体的作用。鸡肉含有对人体生长发育有重要作用...
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1. 洋葱具有发散风寒的作用,是因为洋葱鳞茎和叶子含有一种称为硫化丙烯的油脂性挥发物,具有辛简辣味,这种物质能抗寒,抵御流感病毒,有较...
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