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蜂蜜稀是什么原因

美食网 | 时间:2019-11-26 12:33:50
蜂蜜稀是什么原因 网友提问:蜂蜜很稀是什么原因?买来的蜂蜜很稀,象水一样,是什么原因。是假蜂蜜吗? 本站回复:您好,买来的蜂蜜稠或者稀不能代表蜂蜜的真假,只能说蜂蜜的波美度高或者低,也就是蜂蜜的含水量大小,含水量小的蜂蜜稠,波美度高,含水量大的蜂蜜比较稀,波美度低。蜂蜜含水量大质量较低,容易发酵变质。   那么蜂蜜很稀是什么原因呢?大约有三种原因吧,下面说明。   *一、买到了质量较差的蜂蜜。蜂蜜的波美度是蜂蜜质量的很重要指标之一,我们买蜂蜜的时候首先要看蜂蜜的波美度,因为这代表蜂蜜的含水量和含糖量,从一定角度也代表蜂蜜的成熟度。一般成熟蜂蜜的波美度都在41度以上,含水量较低,看起来很稠。而未成熟蜂蜜看起来很稀,含水量较大,没有完全成熟,营养价值较低,并且极易发酵变质。   第二、如果一开始买来的蜂蜜稠,过了一段时间变稀,那可能是因为蜂蜜的保存不当,比如没有盖蜂蜜的瓶盖,暴露于空气中保存,蜂蜜在潮湿环境中吸收空气中的水分,使自身水分增加变稀。 第三、蜂蜜因为一些原因发酵以后也会变稀,酵母菌会分解蜂蜜中的糖分,变成酒精和醋酸,同时生成水和二氧化碳,所以,发酵的蜂蜜也会变得很稀,同时蜂蜜的味道呈现酒精味和酸味,并且伴有大量气泡生成。蜂蜜稀就是上面几种原因吧,总体来说是蜂蜜质量差和保存不当引起的,所以我们购买蜂蜜一定要买优质蜂蜜,再者要正确的保存蜂蜜。 收 藏 历史上的今天:2019:  龙眼蜜的特点(荔枝蜜好还是龙眼蜜好)2019:  桑地的价格与功效(桑地蜂蜜水女人喝有什么好处)2019:  蜂蜜加白醋能美白吗(白醋蜂蜜配一起有什么作用)2019:  椴树蜜的作用与功效(椴树蜜跟椴树雪蜜有什么区别?)2019:  豆腐加蜂蜜(豆腐和蜂蜜一起吃有什么后果)卡马西平有什么功效治疗癫痫疾病用拉莫三嗪的副作用有哪些云南哪家癫痫医院专业