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红油芋结的做法步骤
更新于：2017-11-07
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分类标签
家常菜谱分类清爽凉菜分类香辣 菜品口味拌主要工艺10分左右所需时间普通制作难度
食材明细
黄瓜两根魔芋结一盒醋适量辣椒油适量盐适量
红油芋结的做法详细步骤
第1步
锅里烧开水，把魔芋结倒进滚水里烫一分钟。然后捞出来浸在凉水里。
黄瓜切丝，铺到盘子里，上面摆上芋结。把醋，盐，辣椒油倒进一个小碗里（红油的做法见于凉拌海带丝 ），搅拌均匀，浇在芋结上，简单美味的红油芋结就成功了！
红油芋结的营养分析
黄瓜
1. 抗肿瘤：黄瓜中含有的葫芦素C具有提高人体免疫功能的作用，可达到抗肿瘤的目的。此外，该物质还可治疗慢性肝炎；2. 抗衰老：老黄瓜中...
一般人群均可食用1. 适宜热病患者、肥胖、高血压、高血脂、水肿...详细介绍
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魔芋
1. 活血化瘀：魔芋性味辛温，有推动血行、防止瘀肿的作用。魔芋所含的黏液蛋白能减少体内胆固醇的积累，预防动脉硬化和防治心脑血管疾病；2...
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