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虾和豆腐的做法大全

美食网 | 时间:2019-05-06 21:04:13

虾和豆腐的做法大全

文章导读

经常在网上能够看到这样的饮食禁忌,就是说虾和豆腐两者之间有一定的相克作用,其实这种相克的作用是比较有限的,并不会对身体造成不良影响,虾和豆腐的做法也比较多,而且能够做出比较美味的食材,可以准备卤水豆腐,也可以准备石膏豆腐,另外准备适量的虾就可以制作了哪家医院治癫痫治的好,下面就来了解一下虾和豆腐的做法。

虾和豆腐的做法大全

材料用料主料:虾子辅料:北豆腐调料:盐、葱、糖、水淀粉、香油、酱油、鸡精、食用油

做法1.将豆腐切成小块用开水焯一下捞出放入盘中,虾子泡好控干水分,葱洗净切成末;2.坐锅癫痫的民间治疗方法点火倒油,油五成热时,放入虾子、葱末炒出香味倒入盘中;3.坐锅点火放入油,油热倒入炒好的虾子、豆腐块、糖、盐、酱油、香油、鸡精,开锅后用水淀粉勾薄芡,炒匀出锅即可。

做法二

材料虾子 10只,葱 1只,姜 适量,嫩豆腐 1块,大蒜末 适量,白胡椒 适量,盐 适量,米酒 适量做法1、虾子用牙刷刷干净后去壳.壳留下.葱切珠.姜切末和丝(姜丝炒虾头时用)豆腐切块2、炒虾头:油浙江哪家医院可以治癫痫适量.爆香姜丝.放入虾壳拌炒.翻搅不要烧焦.炒到虾壳干干的.锅子也有点干干的.味道已经很浓郁了.加入大约一碗水熬煮一下.刚刚炒的虾子的香气会释放到水中.之后整个倒出来备用3、另起油锅爆香姜末.葱白.大蒜末.加入虾子翻炒至略有香气.将刚刚的炒虾头汤汁倒回(虾头过滤不要).放入豆腐煨煮入味(虾子若怕太老可先夹出来).加入盐.白胡椒粉.米酒.提味癫痫病治疗费用.4、很后葱绿入锅稍微拌一拌(若虾子取出很后再放回去)起锅