意式鸡肉汤煲的做法
文章导读
要想抓住一个男人的心,首先就得抓住他的胃。而对于男人来说,也同样如此。所以,为了心爱的他,你是否应该学着做一些像样的美食呢?答案必然是肯定的。所以,现在小编就先来介绍下意式鸡肉汤煲的做法。
1.准备好食材;
2.121去掉鸡胸和大腿的肥油和骨头,撒海盐、黑胡椒粉腌制一下。
3.212处理三黄鸡,只留鸡胸和鸡腿肉;小腿保留骨头
4.将鸡肉用锡纸卷起来。
5.卷成肉卷;
6.1荷兰豆切菱形块、平菇切两半,白玉菇保持原状,松露切出薄片;
7.2去掉旁边多余的锡纸;
8.事先熬好的鸡汤煮开。(鸡汤是西餐里常用的原料,通常是用胡萝卜,洋葱,芹菜,鸡骨头,黑胡椒粒,香叶等熬制而成。)
9.把锡纸包好的肉放进去煮大概20分钟,然后取出来放在37度恒温环境备用。煮鸡腿肉需要河北省癫痫病医院怎么样啊15-20分钟,鸡胸肉只要10-15分钟。
10.1削成小巧的形状;
11.2小胡萝卜洗净;
黑龙江中亚癫痫病医院qq12.用陕西治疗儿童癫痫医院鸡汤癫痫是否遗传焯蔬菜,先放不易熟的(菌菇类),煮3分钟后放荷兰豆,离火;
13.鸡肉卷切三截;
14.摆在盘中,鸡腿摆在上面;
15.码好蔬菜,倒入鸡汤;
16.摆上松露片和豆苗即可。
其实做菜也没有那么难的,只要用心按照步骤去做,你一定会做出和饭店一样美味的食物哦,快来动手做一下意式鸡肉汤煲