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牛奶大馒头的做法

美食网 | 时间:2019-05-04 20:51:25

牛奶大馒头的做法

文章导读

吃饭的方式有很多,但是一定要吃一些健康的食物,要健康就需要自己动手做一下武汉中际医院治癫痫好不好贵阳市癫痫病治疗很佳医院了,下面介绍的牛奶大馒头,就非常适合做。

1.用1/3的牛奶用微波炉加热到与手温差不多

2.12将酵母溶解于其中,放置5分钟左右,至液体表面有小泡泡出现

3.21将面粉、糖、bakingpowder混合搅拌均匀

4.1之后用同样方法加入剩余牛奶,搅拌

5.2将酵母液缓缓加入面粉中,一边用筷子搅拌

6.揉面,至面光盆光手光;

7.盖上保鲜膜放在温暖出发酵至面团2倍大(我是黑龙江中亚癫痫病医院地图放在暖气片旁边的,发酵了大约1小时)

8.睡眠性癫痫病会两眼上翻吗发酵好的面团取出后,揉面约5分钟,至面团中的气体基本排出。

9.把面团分成两份,分别搓成长条,用刀切成长方形馒头的形状(我用另一份揪了3个剂子搓成了圆形,哈哈)

10.在蒸笼中铺上烘焙垫纸或者纯白色全棉的湿布,把整型好的馒头放入笼中(注意馒头之间多留点空隙,因为蒸的时候馒头还会发很大),盖上笼盖继续醒发20分钟

11.锅中放入冷水,蒸笼架上,开大火;上汽后转中火蒸8-10分钟,关火焖5分钟后即可取出。

牛奶大馒头的做法已然介绍完结,但是每个人对于它的理解和掌握都不一样,下面大家可以根据自己的理解去做一下。