青椒炒鸭肠的家常做法[多图]_青椒炒鸭肠怎么做好吃

用料

鸭肠250g

青椒2个

葱姜蒜适量

盐、鸡精适量

生抽适量

干辣椒适量

青椒炒鸭肠的做法步骤

1.鸭肠切段焯水，只要见到鸭肠卷起便可捞出，沥干水分；青椒洗净切成块

2.锅内放油，放入干辣椒炒香，放入葱姜蒜炒香，然后放入青椒翻炒至熟

3.放入焯好的鸭肠一起翻炒，调入盐、鸡精、生抽，翻炒均匀即可出锅

小贴士

油菜要现做现切，并用旺火爆炒，这样既可保持鲜脆，又可使其营养成分不被破坏兰州哪有癫痫医院癫痫病治疗做手术会好么沈阳癫痫检查费用是多少郑州能医治好癫痫的医院在哪?