红枣木耳蒸鸡的家常做法[多图]_红枣木耳蒸鸡怎么做好吃

用料

光鸡半只

木耳随意

红枣木耳蒸鸡的做法步骤

1.光鸡剥皮斩块（这一步我请卖家代劳，因为俺的刀工非常一般），木耳用温水泡开后切条，姜切成丝，红枣去芯切丝。

2.鸡块与姜丝、红枣丝混合，下盐和酱油腌数分钟到十分钟再拌生粉；木耳分开用酱油和油拌好。

3.下锅蒸之前才把鸡块与木耳均匀拌在一起。

4.水开后下锅，大火蒸十分钟。有得食。

小贴士

注：蟹也可以先在油锅里炸一下，不过我觉得这样煮出来蟹肉不够嫩。黑龙江怎么治疗儿童癫痫病什么是原发性的病因太原癫痫病到哪里治