白玉红油豆腐的做法_白玉红油豆腐怎么做【图文】_家常菜谱 您的位置：天天美食网 > 菜谱 > 家常菜谱 > 白玉红油豆腐的做法 白玉红油豆腐的做法步骤 更新于：2018-04-26 收藏 441 次  /  22 人做过这道菜 分享白玉红油豆腐的做法 分类标签 家常菜谱分类营养不良食谱分类防癌抗癌食谱分类老人食谱分类高血压食谱分类高脂血症食谱分类酸甜味 菜品口味烧主要工艺 食材明细 豆腐(北)40克香菇(鲜)20克豌豆50克蘑菇(鲜蘑)50克植物油60克番茄酱100克盐2克白砂糖5克淀粉(玉米)10克 白玉红油豆腐的做法详细步骤 1. 将豆腐切成小方丁，焯水后捞出，用冷水漂凉待用； 2. 水发香菇去根改刀切成小丁； 3. 蘑菇洗净改刀小丁； 4. 淀粉加水调成湿淀粉； 5. 炒锅中倒入少量油，烧热； 6. 锅内放入蘑菇丁、香菇丁煸炒成熟取出； 7. 净炒锅，加油烧热，放入番茄酱，适量白糖、水，熬制成红油放入豆腐丁、蘑菇丁、香菇丁、清汤一并烧滚； 8. 加盐、湿淀粉勾芡，淋油装盆即可。 白玉红油豆腐的营养分析 香菇 香菇具有高蛋白、低脂肪、多糖、多种氨基酸和多种维生素的菌类食物。1. 提高机体免疫功能：香菇多糖可提高小鼠腹腔巨噬细胞的吞噬功能，还... 一般人群均可食用。1. 贫血者、抵抗力低下者、高血脂患者、高血...详细介绍 香菇菜谱： 香菇鸡汤   沙茶牛肉串   手撕香菇根    更多做法> 豆腐 1. 豆腐及豆腐制品的蛋白质含量丰富，而且豆腐蛋白属完全蛋白，不仅含有人体必需的八种氨基酸，而且比例也接近人体需要，营养价值较高；2.... 一般人群均可食用1. 豆腐是老人、孕、产妇的理想食品，也是儿童...详细介绍 豆腐菜谱： 脆皮豆腐   麻婆豆腐   虾仁烩豆腐    更多做法> 蘑菇 1. 提高机体免疫力：蘑菇的有效成分可增强T淋巴细胞功能，从而提高机体抵御各种疾病的免疫力；2. 镇痛、镇静：巴西某研究从蘑菇中提取到... 一般人群均可食用1. 尤适宜免疫力低下、高血压、老年人、糖尿病...详细介绍 蘑菇菜谱： 椒盐蘑菇   法式焗蜗牛   蘑菇有毒（脆皮大泡芙+自制卡仕达酱）    更多做法>泉州很专业的癫痫医院在哪里沈阳癫痫病医院哪里好长春市到哪治疗羊角风武汉专业癫痫