松茸木耳炖鸡的做法【图文】,怎么做好吃_菜谱_天天美食网

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松茸木耳炖鸡的做法步骤

更新于：2018-05-25

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家常菜谱分类香味 菜品口味炖主要工艺30-45分钟所需时间简单制作难度

食材明细

干木耳30g小米椒4个蒜末4瓣生抽1勺芝麻油适量盐适量海鲜酱油少许鸡翅根500g松茸适量

松茸木耳炖鸡的做法详细步骤

第1步

翅根用开水过下，沥干水用刀在鸡肉上划个十字。

木耳冷水泡开，热水焯几分钟。

第2步

干松茸也用冷水泡软洗净。

油热，下姜片冰糖和鸡肉，翻炒出糖色，火不要太大。

第3步

加老抽生抽，放葱姜蒜翻炒片刻加热水，大火水开，小火慢炖。

慢慢等待出香味儿吧。

第4步

大约30分钟肉熟，加适量精盐，大火收汤汁儿。

松茸的香味太棒了。

松茸木耳炖鸡的营养分析

鸡翅

鸡翅含有多量可强健血管及皮肤的成胶原及弹性蛋白等，对于血管、皮肤及内脏颇具效果。翅膀内所含大量的维生素A，远超过青椒。对视力、生长、上...

一般人群均可食用。1. 尤其适合老年人和儿童、感冒发热、内火偏...详细介绍

鸡翅菜谱：

炖鸡翅   番茄鸡翅   橙香鸡翅中    更多做法>

木耳

1. 木耳中铁的含量极为丰富，故常吃木耳能养血驻颜，令人肌肤红润，容光焕发，并可防治缺铁性贫血；2. 木耳含有维生素K，能减少血液凝块...

一般人群均可食用1. 适合心脑血管疾病、结石症患者食用，特别适...详细介绍

木耳菜谱：

凉拌黑木耳   香菇木耳生姜汤   排毒养颜的凉拌黄瓜木耳    更多做法>

芝麻

1. 芝麻含有大量的脂肪和蛋白质,还有糖类、维生素A、维生素E、卵磷脂、钙、铁、镁等营养成分；芝麻中的亚油酸有调节胆固醇的作用；2. ...

一般人群均可食用1. 适宜肝肾不足所致的眩晕、眼花、视物不清、...详细介绍

芝麻菜谱：

黑芝麻汤圆   黑芝麻粥   黑芝麻糊    更多做法>

松蘑

1. 松蘑中含有铬和多元醇，松蘑内的抗氧化矿物质还可以抗肉瘤，因此，它在健胃、防病、抗癌、治糖尿病方面有辅助治疗作用，还有防止过早衰老...

一般人群均可食用，糖尿病患者、电脑工作者、妇女、癌症患者适用。...详细介绍

松蘑菜谱：

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