椒盐鲳鱼的家常做法[多图]_椒盐鲳鱼怎么做好吃-_苏菜-
冰箱里还有几条小鲳鱼，用空气炸锅做的，就用了几样简单的调料，炸出的鲳鱼也外脆里嫩，好香啊。
主料
鲳鱼5条
辅料
油半勺 盐2勺 生抽1勺 料酒2勺 椒盐3勺 葱2根 生姜1块 大蒜3瓣
椒盐鲳鱼的做法
1.鲳鱼去除内脏洗净后放入葱姜蒜
2.放料酒
3.多放点盐，再放点生抽
4.把鲳鱼全身涂抹，盖上保鲜膜腌3小时，中间多次翻面
5.把鲳鱼用厨房纸吸干水分
6.炸篮刷点油，放入鲳鱼，180度炸20分钟左右，中间翻次面
7.取出撒上椒盐。
烹饪技巧
腌的时候多次翻面，容易入味哈尔滨有看癫痫的医院南昌较好的癫痫病医院是哪家沈阳治疗癫痫病重点医院是哪家呢