蒸纸杯蛋糕(无烤箱版)的做法
文章导读
安排自己的日常饮食其实是生活中非常重要的一个部分,我们不应忽略,在平时偶尔在外面吃下饭是没问题的,但很好不要过于频繁,自己做饭是很好的,蒸纸杯蛋糕(无烤箱版)的做法很简治癫痫的医院哪个更好呢单,有心自己做饭的人不妨可以学习。
1、准备好食材:低筋面粉100克、细砂糖40克、鸡蛋3个、玉米油15克、盐少许、白醋几滴。
2、鸡蛋打散放无油无盐盘里,白腹痛癫痫病治疗方法糖一次性加入鸡蛋里。
3、加几滴白醋,四五滴就够了。可以柠檬汁代替去腥作用。
4、用电动打蛋器开始打鸡蛋,中档。
5、打了两分钟左右的状态,比较细腻了。
6、打了癫痫遗传几率有多少四分钟的样子,颜色变浅,打蛋器提起蛋液不会很快滴落,而且滴落的蛋液,不会很快消失的状态,这就打好了。
7、筛入面粉。
8、加入玉米油和少许盐。
9、用刮刀搅拌均匀,像炒菜一样上下搅拌(切忌不要画圈搅拌)。
10、搅拌至无干粉颗粒。
11、北京哪家医院治疗小儿癫痫好准备好蒸蛋挞的磨具,没有的就两个纸杯重一起(不然会有水蒸气把杯底打湿)。
12、把蛋糊倒进蛋糕纸杯里,刚好5个的量。
13、锅里水提前烧开,把蛋糕放上去,盖上盖子,大火蒸10分钟。
14、蒸好的样子(中间不要揭盖,不然发不好看,我这是孩子迫不及待的揭盖看了一下,导致没有蒸的很漂亮)。
15、成品图。
自己在家里做饭肯定在卫生上是过关的,蒸纸杯蛋糕(无烤箱版)的做法简单,对厨艺没有天分也可以做得很好吃。