青蛤蒸水蛋的做法
文章导读
外面饭店的饭菜虽然味道还不错,但是其中癫痫的急救措施添加的一些调味料却并不那么健康,所以只要条件允许,自己在家做饭还是比较值得提倡的,青蛤蒸水蛋的做法简单,且吃起来又很美味,是一道很受人们欢迎的菜肴。
1、准备食材,青蛤清洗干净
2、坐锅烧开水,把切好的葱和姜片放入怎么治疗小儿癫痫病有好效果锅里一起煮
3、开锅后,放入蛤蜊,煮至壳微微张开,关火捞出蛤蜊备用
4、将煮蛤蜊的汤汁葱姜虑掉,留一碗汤汁放至温热备用(底部的汤不要,以防有泥沙)将蛋液和汤汁1:1或1:1.5搅拌均匀,过筛放蒸蛋的深盘子里,把蛤蜊码在蛋儿童癫痫病液中,敷好保鲜膜,用牙签扎几个小孔透气用。(我没有放盐是因为蛤蜊的原汁本身就有一点咸味,口味重的可以少放些盐)
5、开水锅上汽后,把蛋羹盘放在上面中火蒸8-10钟至蛋液凝固,取出。
6、取下保鲜膜,放少许生抽,香油,撒上葱花就可以开吃啦~
不当的饮食会为我成都治疗癫痫医院哪家好们的身体健康埋下隐患,青蛤蒸水蛋的做法非常简单,能为我们的健康保驾护航。