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西芹炒豆干的做法步骤
更新于：2018-06-15
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家常菜谱分类素斋菜分类香味 菜品口味炒主要工艺10分左右所需时间高级制作难度
食材明细
西芹一棵豆腐干两块盐少量
西芹炒豆干的做法详细步骤
第1步
西芹一棵，掰开洗净，豆腐干两块
烧锅热水，西芹在沸水里打个滚，西芹斜切段，豆腐干切小块
第2步
锅里热油，先把豆腐干煎至两面金黄，
加入西芹，放少量盐，因为豆腐干本身就有咸味。快速翻炒两分钟出锅
西芹炒豆干的营养分析
豆腐干
1. 豆腐干中含有丰富蛋白质，而且豆腐蛋白属完全蛋白，不仅含有人体必需的8种氨基酸，而且其比例也接近人体需要，营养价值较高；2. 豆腐...
一般人皆可食用1. 适宜身体虚弱，营养不良，气血双亏，年老赢瘦...详细介绍
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