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尖椒腊肠炒鸡蛋的做法步骤
更新于:2018-06-06
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家常菜谱分类香味 菜品口味炒主要工艺10-30分钟所需时间简单制作难度
食材明细
油盐适量腊肠一根适量尖椒4根蒜苗两根生抽适量
尖椒腊肠炒鸡蛋的做法详细步骤
第1步
准备腊肠切片
鸡蛋两个
第2步
尖椒切片!不要切太细哦
蒜苗切段备用
第3步
油热打入鸡蛋
放入腊肠清炒两分钟
第4步
把备好的蒜苗放入锅內
依次放入尖椒,放入少许盐(盐不要放太多腊肠本身有咸味)
第5步
加入少许生抽,翻炒,小火闷至两分钟
尖椒不要炒至过熟,放入鸡精或味精即可出锅!
尖椒腊肠炒鸡蛋的做法小贴士
其实好多人会发现尖椒里面的籽未取出,这样炒出来的尖椒会带点辛辣配腊肠会更美味哦
尖椒腊肠炒鸡蛋的营养分析
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