小米南瓜蒸肉的家常做法[多图]_小米南瓜蒸肉怎么做好吃
用料
小米100g
五花肉250g
小南瓜1个
盐适量
生抽适量
姜酒适量
海鲜酱适量
胡椒粉适量
八角适量
花椒适量
大蒜适量
香叶适量
干辣椒适量
姜适量
辣椒粉适量
小米南瓜蒸肉的做法步骤
1.将五花肉用配料A腌制半小时。
2.将小米与配料B一起放入锅中用中火炒香。
3.小米炒好后，把所有配料清理出来，留小米晾凉备用；将小南瓜挖成瓜盅。
4.晾凉的小米与腌好的五花肉搅拌均匀，喜欢吃辣的可以再加一勺豆瓣辣酱，腌十分钟。
5.将腌好的小米五花肉放入瓜盅内，排放整齐。
6.入蒸锅内小火蒸一小时。
小贴士
炒小米的配料，并没有一定的搭配，自己认为喜欢什么味道就可以自己随时搭配，比如有些人喜欢五香味，即可在里面加入五香粉一起炒制。
睥县豆瓣酱虽然为可选，但强烈建议添加，除了有吃辣的刺激，还能使菜品添香。辽宁哪家癫痫病医院治疗效果好癫痫病的患者不能吃什么北京癫痫病医院哪家比较好癫痫神经痛的主要药物治疗