木瓜班戟的家常做法[多图]_木瓜班戟怎么做好吃-_家常菜谱
木瓜班戟用料工具
主料： 低粉 (100克) 糖分 (20克) 黄油 (10克) 鸡蛋 (2个) 牛奶 (250ml) 奶油 (200克)
调料： 无
厨具： 平底锅
木瓜班戟的做法:
1.盆内打入两个鸡蛋
2.加入低粉搅拌均匀
3.加入牛奶搅拌
4.筛入低粉继续搅拌均匀
5.搅拌均匀后加入黄油搅拌，放入冰箱冷藏静置20分钟
6.奶油打发，分三次加入糖打发至有痕迹不马上消失放入冰箱待用
7.面糊静置20分钟后过筛用平底锅烙成圆形薄饼
8.木瓜切块待用
9.取一张皮在中间涂奶油放入木瓜在涂奶油后包裹成型