.hzh {display: none; } 葡萄的营养价值很高:富含糖类、维生素A、B1、B2、C、蛋白质、矿物质钾、磷、铁等多种营养物质,葡萄中的多量果酸有助于消化。葡萄是药食同源的食品,适当吃些葡萄,能健脾和胃。
中医解读葡萄的“药效”:我国历代医药典籍对葡萄的功效均有记载。《神农本草经》载文说:葡萄主“筋骨湿痹,益气,倍力强志,令人肥健,耐饥,忍风寒。久食,轻身不老延
现代医学解读葡萄的“药效”:
1、迅速缓解低血糖:现在医学认为葡萄的含糖量达8%~10%,葡萄中的糖主要是葡萄糖,能很快的被人体吸收。当人体出现低血糖时,及时饮用葡萄汁,可很快缓解症状;
2、抗衰老:葡萄中含的类黄酮是一种强力抗氧化剂,可抗衰老,并可清除体内自由基;
3、防癌:葡萄中含有一种抗癌微量元素,可以防止健康细胞癌变,阻止癌细胞扩散。
4、对抗疲劳和神经衰弱:葡萄还含有多种人体所需的氨基酸,常食葡萄对神经衰弱、疲劳过度大有补益。
美味多食也有害